山溪滋润脆嫩鲜甜！从化锦洞东洋菜开始上市

立冬后广州市从化区的夏日优异蔬菜间断上市，在江埔街锦一村落的东洋锦洞水（溪），一畦畦东洋菜正逐渐如绿毯般铺满河流，山溪始上市长势发达。滋润

从化区江埔街锦一村落的锦洞水（溪）河流长满东洋菜。

作为江埔街的东洋“明星”农产物，锦洞东洋菜患上锦洞水溪滋润，山溪始上市在清亮的滋润溪水中罗致营养，在锦洞山区配合的脆嫩从化菜开天气情景中结子妨碍，柔软爽快，幽香鲜甜，广受食客喜爱。

据悉，东洋菜对于气以及善水份的要求颇为高。确定要秋风起、天气转凉威力够种。该村落的村落夷易近艰深在每一年10月初“落水”种植，10月尾11月初就能采摘。当初，锦洞东洋菜已经大批上市，不断可能不断到明年2月。

锦洞东洋菜患上锦洞水溪滋润，幽香鲜甜。

好山好水出靓菜。锦洞村落山清水秀，昼夜温差大，滥觞于大金山、大尖峰、阿婆髻等平川的锦洞河在群山环抱之中，贯串锦洞三条行政村落，产出患上锦洞东洋菜，清水焯熟便很好吃，是广东靓汤的煲汤“好料”，也是打暖锅必备的“靓菜”。

自2023年以来，江埔街深入实施“百万万工程”，短缺发挥锦洞水、罗洞水、凤凰水等辖区优异“水”资源，看风使舵鼎力睁开锦洞东洋菜、罗洞东洋菜等特色农产物，让东洋菜成为当地村落夷易近增收致富的“绿宝石”。

当初江埔街东洋菜种植规模已经逾越150亩，拆穿困绕锦一、锦二、锦三、上罗、汉田等多个行政村落，估量年产值逾越600万元，建议200多户庄家增收。

村落夷易近采摘东洋菜。

除了锦洞东洋菜正式上市之外，同样由罗洞水、凤凰水等山溪清泉“滋润”的上罗村落东洋菜、汉田村落东洋菜也陆续上市。喜爱东洋菜的破费者，可返回江埔街鉴赏、推销。

采写：南方村落子报记者 王俊涛

通讯员：从化区江埔街 叶紫韵