作为“天下美食之都”，天下台甫推选潮州美食驰名外洋外。美食美食克日，潮州菜系潮州j9我市启动“天下美食之都”潮州十台甫菜系列评推选动，列评旨在推广潮州特色美食，动启动种等投进一步呵护传承以及发挥潮州美食横蛮，天下台甫推选深入“天下美食之都”手刺动能转化，美食美食减速潮州美食财富高品质睁开。潮州菜系潮州

　　行动以收集投票方式妨碍，列评j9主理方环抱具备潮州代表性的动启动种等投美食及烹调技法、历史故事及横蛮外在、天下台甫推选改善立异等内容妨碍钻研，美食美食判断这次行动凭证“潮州十台甫菜”“潮州十台甫小食”“潮州十大茶点”“来潮必吃系列”四大种别，潮州菜系潮州并推选配置80种美食参加候选名单妨碍评选。列评其中涵盖了龙穿虎肚、动启动种等投潮州卤水鹅等潮州典型名菜，淡水粿、鸭母捻等潮州传统小食，朥饼、酥糖等潮州传统茶点，以及潮州牛肉丸、潮州鱼饭等“来潮必吃”美食。广漠市夷易近游客可能在网上投票平台进入“美食概况页”旁不雅美食简介，详细清晰潮州美食横蛮后抉择可爱美食妨碍投票。

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　　行动由市横蛮广电遨游体育局、市人力资源以及社会保障局、市商务局、市市场把守规画局散漫主理，市餐饮协会、市烹调协会、市厨师协会、潮州菜横蛮钻研会协办。投票光阴妨碍本月18日。

　　（潮州日报全媒体记者 黄琼）

编纂  张泽慧  责任编纂  詹树鸿

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